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鸡胸肉煮熟的标准是内部肉质变得白嫩,无粉色部分,并且温度达到165华氏度(74摄氏度)以上。当用刀割开鸡胸肉时,肉汁应该是清澈无血水的,而肉质应该紧实但又多汁。通过以上指标可以判断鸡胸肉是否已经煮熟。
标签:鸡胸肉
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